Skip to main content

Makanan Khas Pemalang-GROMBYANG

Grombyang. Makanan khas Pemalang ini banyak terdapat di sepanjang Jalan R.E. Martadinata, dan seputar alun-alun Kota Pemalang. Ramuan Grombyang terdiri dari nasi, irisan daging kerbau dan kuah, disajikan dalam mangkuk kecil dilengkapi sate kerbau. Nama Grombyang berasal dari bentuk penyajian makanan ini,  antara isi dan kuah lebih banyak kuahnya sehingga kelihatan grombyang-grombyang (goyang-goyang).
Tidak diketahui dengan pasti kapan makanan khas ini mulai diciptakan. Namun, menurut penuturan para orang tua di Pemalang, makanan khas Grombyang sudah ada sejak tahun 1900-an. Pada waktu itu penjual Grombyang menjual dagangannya tidak menetap seperti sekarang tetapi berkeliling kampung.
Ciri khas Grombyang terletak pada tempat jualannya berupa kulai besar, tempat nasi ditutupi dengan kain merah, dan penerangan remang-remang dengan lampu templok. Ciri lainnya, pembeli menikmati hidangan dengan duduk di dingklik (kursi kecil pendek). satu tambahan lagi yany orang sering salah sebut, yaitu "soto grombyang", saya tegaskan sebagai warga Pemalang bahwa grombyang bukanlah soto. Selain Grombyang masih ada jenis makanan khas lainnya seperti Sate Loso dan Kupat Dekem yang dapat dijumpai di Jalan R.E. Martadinata dan seputar alun-alun Kota Pemalang.
Resep membuat Grombyang lihat disini

Comments

Popular posts from this blog

Install Modem SmartFren Connex AC682 di Ubuntu

berikut cara install modem smartfren connex AC682 di ubuntu. diambil dari forum ubuntu indonesia secara garis besar yang perlu dipersiapkan adalah 1. instal wvdial, karena dengan konfigurasi modprobe biasa pada applet panel network manager dikenali sebagai modem GSM. 2. konfigruasi wvdial untuk smartfren 3. konfigurasi usb_modeswitch 4. dan konfigurasi file .rules berikut adalah langkah milih pinsuit dan einhejars, perbedaanya dua cara tersebut adalah pada konfirugasi file .rules (lihat langkah 10 milik pingsuit dan langkah 9 milik einhejars) berikut langkah-langkahnya :

10 Hal yang dapat di lakukan saat Root ponsel Android di 2019

Mungkin saat ini kita sudah jarang sekali menjumpai ponsel Android yang di root. kalo jaman dulu saat ponsel Androd itu masih banyak kekurangannya, baik sistem operasi maupun spek hardware nya sangat umum kita melihat ponsel Android teman-teman di root untuk mendapatkan user experience yang lebih baik. di tahun 2019 ini baik ponsel mid range hingga low end sudah mempunyai spek yang baik, setidaknya minimal cukup untuk memenuhi penggunaan sehari-hari. bahkan sistem operasi Android sendiri saat ini sudah sangat stabil & tingkat keamanannya pun jauh lebih bagus dibanding dulu. Lalu apakah kita masih perlu untuk melakukan root pada ponsel Android di tahun 2019? berikut 10 hal yang dapat kita lakukan setelah melakukan root pada ponsel Android. Disclaimer dulu ya, untuk masing-masing cara dari setiap poin dibawah tidak akan dijelaskan, kalian dapat melakukan research sendiri, kebanyakan sudah dapat ditemui dengan mudah di XDA-Developer atau bergabung dengan komunitas/group ponsel ...

OBJEK WISATA DI KABUPATEN PEMALANG, JAWA TENGAH

Pemalang merupakan sebuah kota yang terletak di Provinsi Jawa Tengah, diapit oleh kota Tegal disebelah barat, Pekalongan disebelah timur, dan Purbalingga disebelah selatan, kalo sebelah utara yaa laut jawa, karena Pemalang merupakan kota pesisir yang berada di garis Pantai Utara Pulau Jawa, namun meskipun merupakan kota pesisir Pemalang juga mempunyai dataran tinggi didaerah selatan dengan udara yang sejuk dan masih banyak terdapat hutan-hutan. karena diapit oleh beberapa kota yang mempunyai logat bahasa jawa khas maka masyarakat di Pemalang juga mempunyai logat yang bermacam-macam yang dipengaruhi oleh daerah disekitarnya. masyarakat daerah selatan mempunyai logat jawa seperti daerah purbalingga, banyumas, purwokerto, masyarakat daerah barat mempunyai logat Tegal, dan masyarakat timur mempunyai logat Pekalongan. sebelumnya saya sudah memposting makanan khas Pemalang ( Grombyang , Kamir , Sate Loso , Lontong Dekem ) dan Pemalang pun ternyata mempunyai banyak objek wisata yang bisa ...